Descriptif
Plaque de cuisson Grill 2 Braai 40 cm CADAC : la polyvalence bi-zone pour le bivouac
Optimisez l'espace et la polyvalence de votre cuisine de raid avec la plaque Grill 2 Braai. Conçue pour s'adapter aux unités Citi Chef 40, Carri Chef 40 et E Braai, cette surface de cuisson de 38 cm de diamètre permet de gérer simultanément deux types de préparations distinctes. C’est l’accessoire idéal pour les bivouacs où l’efficacité et la rapidité de mise en œuvre sont prioritaires.
Double zone de cuisson et gestion thermique intégrée
La Grill 2 Braai se distingue par sa configuration hybride 50/50, offrant une flexibilité maximale sur un seul brûleur :
Côté nervuré : Dédié à la saisie des viandes, hamburgers et poissons. Les stries permettent de marquer les aliments tout en isolant les graisses de cuisson.
Côté lisse : Agit comme une plancha traditionnelle, parfaite pour les œufs, le bacon, les crêpes ou la cuisson de légumes émincés.
La performance de cette plaque repose sur son diffuseur de chaleur intégré. Ce répartiteur en aluminium, situé sous la surface de cuisson, assure une diffusion thermique homogène sur l'ensemble de la circonférence, évitant ainsi les points de surchauffe centraux et garantissant une cuisson précise sur les deux zones.
Technologie GreenGrill et durabilité Outdoor
Comme l'ensemble de la gamme technique CADAC sélectionnée par Equip'raid, cette plaque bénéficie du revêtement céramique GreenGrill. Ce traitement est particulièrement adapté aux contraintes du voyage longue distance :
Résistance accrue : Le revêtement est plus dur qu'un anti-adhésif standard, supportant mieux les variations de température importantes.
Santé et Environnement : Totalement exempt de substances nocives (sans PFOA), il garantit une cuisson saine.
Entretien simplifié : Les propriétés anti-adhésives permettent un nettoyage rapide, un avantage majeur pour préserver vos stocks d'eau en autonomie.
Spécifications techniques et compatibilité
Le transport est facilité par un sac de rangement dédié, évitant les rayures sur le revêtement céramique lors des vibrations prolongées sur piste.
